“Cooking is at once child's play and adult joy. And cooking done with care is an act of love.”
― Craig Claiborne ◕‿◕ ✿

Silahkan Bagikan ^.^

>

Selasa, 12 Juni 2012

Resep Mudah Praktis: Sapo Tahu Ayam Jamur





Ingin masakan lezat sehat dengan kadar lemak yang rendah ?? Masak Sapo Tahu Ayam Jamur saja bunda ^o^ Berikut resepnya..

Bahan : 
* 1 buah tofu kemasan besar
* 1 buah wortel kecil
* 1/2 dada ayam buang tulang
* 4 buah jamur hioko kering
* 1 batang pak choi
* air bersih

Bumbu :
* garam
* saos tiram
* kecap asin
* tepung kanji 
* bawang putih
* margarin


Cara memasak :

1. Potong-potong tofu, goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
2. Potong-potong bahan-bahan lain, jamur hioko direndam air panas dahulu supaya lunak. 
3. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.. Masukan potongan ayam.. aduk hingga ayam setengah matang..
4. Masukan air, tutup hingga air mendidih.
5. Masukan jamur dan wortel iris, garam, saos tiram dan kecap asin.
6. Setelah wortel mulai matang, masukan tofu goreng dan batang pakcoy, aduk-aduk..
7. Setelah batang pakchoi berubah warna, masukan daunnya aduk-aduk hingga layu, tambahkan kanji yang sudah dicairkan dengan air.
8. Tunggu kanji mengental dan pakchoi matang. Angkat.
9. Sajikan (。。)♥

Sekian sharing saya..
.•..(⌒.⌒)"̮º•.
Best Regard
Inova Melisa pin:28C627DE 085743422244

Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
 Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com

Filled Under: