Resep Mudah Praktis : Telor Bakar Mudah Pedas Manis

Telor Bakar Mudah Pedas Manis ini saya buat setelah kemarin saya membuat Ayam Bakar Mentega Pedas Manis ternyata hasilnya enak(^.^) ♥ http://www.resepinovamelisa.blogspot.com/2012/08/ayam-bakar-mentega-pedas-manis.html?m=1
Siapa tahu bunda juga ingin mencobanya, berikut resepnya ya bunda..
Bahan :
4 butir telur
2 bh bawang merah
2 bh bawang putih
0,25 sdt ketumbar bubuk
0,25 sdt bubuk kayumanis
0,25 sdt kunyit bubuk
0,25 sdt jahe bubuk
5 bh cabai keriting (selera)
1 sdt garam (selera)
1 sdt gula pasir (selera)
2 sdm kecap manis (selera)
1,5 sdm mentega
1 lb daun salam
1 bt sereh ambil putihnya, memarkan
2 bh daun jeruk diremas-remas
Air bersih
Cara Memasak :
1. Blender bawang merah, bawang putih, cabai, kemudian campurkan dengan ketumbar bubuk, bubuk kunyit, bubuk kayumanis, jahe bubuk, garam dan gula pasir.
2. Rebus campuran bumbu tadi bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga air mengental hampir habis.
3. Panaskan mentega di teflon, kacau telur beri sedikit garam, dadar telur hingga matang.
4. Setelah telur matang, oleskan bumbu ungkep tadi, tambahkan kecapmanis dan mentega.. "Bakar" hingga bumbu-bumbu melekat ditelur dan baunya wangi keluar.
5. Sajikan dengan sambal tomat.
Ok sekian sharing saya.. Semoga membantu..
Best Regard
Inova Melisa pin:28C627DE
Hp atau whatsapp : 085743422244
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com

Popular Posts