“Cooking is at once child's play and adult joy. And cooking done with care is an act of love.”
― Craig Claiborne ◕‿◕ ✿

Silahkan Bagikan ^.^

>

Senin, 17 September 2012

Resep Mudah Praktis : Ikan Bawal Goreng Gurih



Ikan bawal memang sangat lezat juga penuh gizi.. Nah bagaimana cara mengolahnya yang mudah, tapi juga lezat hasilnya? Berikut salah satu resep kesukaan kami.. (∩_∩)
Bahan :
* 2 ekor ikan bawal dibersihkan kemudian digerat-gerat sisinya
* 1 sendok teh jintan bubuk
* 1 sendok teh laos bubuk
* 0,5 sendok teh kunyit bubuk
* 0,5 sendok teh jahe bubuk
* 0,25 sendok teh merica
* 1 sendok makan garam (selera)
* 8 siung bawang putih dihaluskan
*1,5 sendok makan ketumbar
* Minyak untuk menggoreng ikan (sampai ikan terendam penuh ya)
*air bersih
Cara Membuat :
1. Semua bahan bumbu halus dengan 5 sendok air bersih.
2. Oleskan dipermukaan ikan dan perut ikan bumbunya.
3. Biarkan 2 jam di kulkas bagian bawah (chiller).
4. Keluarkan 15 menit.
5. Panaskan minyak, goreng ikannya hingga matang merata.
6. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan (∩_∩)
Ok sekian sharing saya bunda.. Semoga membantu..
Best Regard
Inova Melisa pin:28C627DE
Hp atau whatsapp : 085743422244
yahoo messager : inova.melisa
Blog blog :
Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com

Filled Under: