“Cooking is at once child's play and adult joy. And cooking done with care is an act of love.”
― Craig Claiborne ◕‿◕ ✿

Silahkan Bagikan ^.^

>

Rabu, 07 November 2012

Resep Mudah Praktis Tofu Cah Kangkung



Tofu atau tahu sutra memiliki tekstur yang sangat lembut dan gurih rasanya :) Nilai gizinya tidak perlu diragukan lagi, nah kali ini saya menggolahnya bersama kangkung. Berikut resepnya (∩_∩)

Bahan :

* 1 ikat kangkung, dipotong-potong dan dicuci bersih
* 1 buah tahu sutra, biarkan disuhu ruang, potong-potong setebal 1 cm kemudian goreng hingga kecoklatan.
* kecap asin 2 sendok makan (selera)
* bawang putih 3 siung, geprek potong halus
* kecap ikan 1 sendok makan
* saus tiram 1 sendok makan
* air bersih 1 gelas
* minyak sayur 1 sendok makan

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih menggunakan minyak sayur hingga harum kecoklatan.
2. Masukan air bersihnya, kecap asin, saus tiram dan kecap ikannya, biarkan hingga mendidih.
3. Masukan tofu gorengnya, aduk rata biarkan selama 1 menit.
4. Masukan kangkungnya, aduk sebentar lalu matikan apinya, aduk terus hingga kangkung seluruhnya layu.
5. Sajikan segera supaya kangkung tetap fresh,

Ok sekian sharingnya , semoga membantu (∩_∩)

Best Regard

Inova Melisa
Hp atau whatsapp : 085743422244
yahoo messager : inova.melisa

Blog blog :

Www.maminyacherish.blogspot.com
Www.resepinovamelisa.blogspot.com
Www.sistainovamelisa.blogspot.com
Www.mamicerdas.com
www.inovamelisa.wordpress.com


Filled Under: