“Cooking is at once child's play and adult joy. And cooking done with care is an act of love.”
― Craig Claiborne ◕‿◕ ✿

Silahkan Bagikan ^.^

>

Sabtu, 08 Maret 2014

Bagaimana Cara Menggoreng Ikan Supaya Bagus Hasilnya?



Bagaimana supaya ikan goreng, bagus hasilnya?

Ekor putus, kulit terkelupas, atau bewarna kehitaman bikin penampilan ikan goreng kurang cantik.. :p

Berikut tipsnya cara dapatkan ikan goreng yang cantik :

1. Gunakan Penggorengan Teflon jika ada.

2. Panaskan dulu penggorengannya, baru masukan minyaknya.

3. Pastikan minyak cukup banyak supaya semua bagian ikan tercelup saat digoreng.

4. Jangan gunakan gula atau kecap manis atau asam jawa untuk membumbui ikan goreng, supaya ikan goreng tidak hitam.

5. Supaya kulit tidak terkelupas, sebelum dibalik pastikan ikan sisi bawah sudah matang.


Best Regard

Inova Melisa

Filled Under: