“Cooking is at once child's play and adult joy. And cooking done with care is an act of love.”
― Craig Claiborne ◕‿◕ ✿

Silahkan Bagikan ^.^

>

Kamis, 30 Juni 2016

Cara Memilih Singkong Alias Ubi Kayu Yang Berkualitas




Bagaimana Cara Memilih Singkong Alias Ubi Kayu Yang Berkualitas? Pertanyaan ini cukup kerap ditanyakan..

Singkong yang berkualitas setelah diolah akan mengembang, lembut dan juga pulen.

Ciri-ciri Singkong Alias Ubi Kayu Yang Berkualitas adalah :

1. Biasanya ukurannya tidak terlalu besar, kl terlalu besar seratnya akan banyak dan keras karena singkong sudah tua.

2. Masih segar, lihat ujung singkong jika sudah biru kehitaman tandanya sudah layu dan lama dicabut.

3. Ketika dipotong didapati umbi putih bersih dan segar, serta lembut teksturnya.

Jika sudah ada lingkarannya, berserat2  dan keras sekali tandanya singkong sudah terlalu tua.

Baik sekian cara memilih Singkong Alias Ubi Kayu Yang Berkualitas, semoga bermanfaat.

Filled Under: