“Cooking is at once child's play and adult joy. And cooking done with care is an act of love.”
― Craig Claiborne ◕‿◕ ✿

Silahkan Bagikan ^.^

>

Rabu, 08 Februari 2017

Tips Memilih Telur Puyuh Yang Baik



Tips Memilih Telur Puyuh Yang Baik

Bagaimana cara memilih telur puyuh yang baik? Hmm mimpi buruk deh ya kalau beli telur ada yang busuk :(

Supaya tidak keliru, berikut tipsnya (∩_∩)

1. Utuh
Pilih telur puyuh yang cangkangnya utuh, tidak retak apalagi lubang.

2. Bersih
Pilih telur yang bersih, tidak ditempeli kotoran burung puyuh. Burung puyuh yang sehat menelurkan telur yang sehat.

3. Tanggal Kadaluarsa

Telur akan mengalami pembusukan jika sudah lama keluar dari burung puyuh. Lihat tanggal kadaluarsa yang dicantumkan di kemasannya.

Jika tidak ada, kita bisa mengamatinya dengan mengocoknya (jika sudah lama dia akan koclak atau tidak padat dalamnya), terapung saat dicelupkan air, mulai berbau tidak sedap.

4. Beli dari sumbernya
Apabila mungkin belilah telur puyuh langsung dari peternaknya untuk menjamin mutu dan kesegarannya. Semakin segar telur semakin lezat rasanya :)

Baik sekian cara Memilih Telur Puyuh Yang Baik, semoga bermanfaat :)

Filled Under: